时间：2020-04-14 点击： 次 来源：不详 作者：佚名 - 小 + 大
| 食用老母鸡是中国传统的坐月子中必不可少的一项，但食用老母鸡正是导致母亲母乳不足的罪魁祸首。炖母鸡虽然具有补气养血、祛风平风的功效，但不适合产妇在分娩后一星期内食用。 分娩后食用炖母鸡容易退奶 母鸡含有的蛋白质种类多且总量大，消化率高，易于人体吸收和利用，有利于增强体力和强身健体。母鸡是中国膳食结构中脂肪和磷脂的一大重要来源，母鸡中的磷脂对人类的生长和发育起着重要的作用。食用母鸡有利于缓解虚弱、疲劳、贫血、畏寒肢冷、月经不调和营养不良等症状。 一般而言，58到家月嫂不建议刚刚分娩的产妇在第一个星期内喝鸡汤。 一方面，分娩后产妇的身体比较虚弱，肠胃功能尚未恢复，加之产妇在分娩时流失了大量水分，因此产妇最好在分娩后的第一天吃流食，如红糖水、杏仁茶、红枣汤和藕粉等。分娩后第二天，产妇可以吃粥和嫩鸡蛋。 另一方面，分娩后产妇血液中孕酮和雌激素的浓度大大减少，因此催乳素可以起到哺乳和促进乳汁分泌的作用。然而，母鸡的卵巢和卵衣含有雌激素。分娩后食用炖老母鸡，会提高产妇的血液中雌激素的浓度，削弱催乳素的效果，造成产妇乳汁不足，甚至导致退奶。 因此，58到家月嫂建议母亲不要太早喝鸡汤，食用炖母鸡最好的时间是分娩后10天左右母亲乳汁分泌充足的时候。 分娩后食用炖公鸡能够催乳 相较于母鸡，分娩后一星期内食用炖公鸡更合适。公鸡体内的雄激素能够对抗雌激素，可以增加乳汁。此外，公鸡的脂肪含量相对较低，不容易导致母亲肥胖，婴儿也不会因母乳中脂肪含量高而出现消化不良和腹泻的情况。因此，58到家月嫂建议母亲在分娩后多吃公鸡，这对母婴都有好处。此外，公鸡的脂肪相对较少，产妇在进食后不易增重，这有助于产妇在母乳喂养时期保持良好的体形。 然而，需要注意的是，当乳腺管堵塞，乳房发胀而没有乳汁时，不要食用公鸡催乳，否则会导致乳腺炎。 除了公鸡汤，还可以选择食用仔鸡。仔鸡指的是比较年幼、还没有生过蛋的鸡，它的营养成分高于老母鸡，鸡肉更嫩更软，易于消化。 众所周知，鸡汤具有“补虚”的作用。此外，鸡汤还能够提高人体免疫力。58到家月嫂推荐产妇食用香菇鸡汤。香菇能够提高人体免疫力，还能够防癌。而鸡汤具有增强呼吸系统的免疫功能的作用。用香菇和鸡肉熬制而成的汤，可以说是两种效果的结合，还更容易吸收，具有补气养血，美容养颜和提高人的免疫力的功效。如果觉得鸡汤过于油腻，可以将鸡汤煮好后放在一个小碗里冷却，撇去凝固的油脂，然后加热食用。 由于分娩后第一个星期产妇主要的生理变化是“排”，产妇大量进补会影响身体的恢复和婴儿的喂养。因此，分娩后一星期产妇应该尽量避免食用太营养的食物，特别是炖母鸡，避免抑制乳汁分泌，不利于母乳喂养。 |
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