时间：2021-08-04 点击： 次 来源：不详 作者：佚名 - 小 + 大
| 孕妇可以吃龙虾吗？ 龙虾营养价值丰富，是补充蛋白质、氨基酸和各种矿物质的好选择。然而，龙虾含有寄生虫。那么孕妇能吃龙虾吗？答案是肯定的。对孕妇来说，龙虾不仅能在怀孕期间补充营养，还能促进乳汁分泌的作用。从这方面来说，孕妇可以吃龙虾。然而，我们应该更加注意，龙虾是可以吃的，但是我们没有不能想吃多少就吃多少。 龙虾对孕妇有什么好处？ 1、龙虾的蛋白质含量高于大多数淡水鱼虾、海水鱼虾，它的氨基酸组成比肉类好，并且含有人体所必需的然而又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸，它还含有脊椎动物中非常少的精氨酸。此外，龙虾还含有组氨酸，这也是幼儿必需的。 2、龙虾的脂肪含量不仅比畜禽肉低得多，也比青虾和对虾低得多。此外，它的大部分脂肪的组成部分是人体必需的不饱和脂肪酸，这些脂肪酸能被人体很容易地消化和吸收，还能够使胆固醇在体内积蓄的情况减缓。 3、龙虾和其他水产品一样，含有人体必需的矿物质，其中钙、钠、钾、镁和磷含量较多，比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾的矿物质总量约为1.6%，其中钙、磷、钠、铁的含量高于普通畜禽肉，高于对虾。因此，经常食用龙虾肉对神经和肌肉的兴奋性有一定的维持作用。 4、从维生素的角度来看，龙虾的脂溶性维生素含量很高。龙虾富含维生素A、C和D， 比陆生动物的含量多得多。 孕妇吃龙虾的注意事项 1、虽然龙虾味道鲜美，营养丰富，但食用时应注意确保龙虾熟透了，因为龙虾可能含有一些寄生虫。如若烹饪不当不能杀死寄生虫卵，孕妇可能会感染寄生虫，影响胎儿正常发育。 2、如果孕妇对海鲜过敏，应避免吃龙虾，否则会影响胎儿健康。 3、孕妇应该吃适量的龙虾，多吃龙虾容易引起过敏。 4、孕妇不应将龙虾与含有鞣酸的水果如葡萄和石榴同食，否则会容易引起呕吐、头晕、恶心、腹痛和腹泻。 孕妇吃龙虾的禁忌 虾不应该和一些水果一起吃。虾富含蛋白质、钙和其他营养物质。若是将龙虾与含鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂和柿子同食，不仅蛋白质的营养价值会受到影响，鞣酸和钙离子还会结合形成不溶性结合物，刺激肠胃，从而引起身体不适，出现呕吐、头晕恶心、腹痛腹泻等症状。所以海鲜和这些水果应该至少间隔2小时食用。 |
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